BVWS-Präsidentin Sarah Dhem im Gespräch mit
Bundesminister Cem Özdemir

Bonn, 14.06.2024 (BVWS) – Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft,
Cem Özdemir, empfing am 04.06.2024 die Präsidentin des Bundesverbandes Deutscher
Wurst- & Schinkenproduzenten e. V. (BVWS), Sarah Dhem, gemeinsam mit der Bundestagsabgeordneten Christina-Johanne Schröder zum Gespräch in Berlin.

In einem konstruktiven Dialog berichtete Sarah Dhem aus Sicht der Branche über die Schwierigkeiten bei der praktischen Umsetzung der staatlichen Anforderungen der Tierhaltungskennzeichnung, den großen bürokratischen Aufwand zur Erfüllung der Berichtspflichten und den weiterhin vorhandenen Arbeits- und Fachkräftemangel.

Der Bundesminister war dankbar für die von Sarah Dhem geschilderten praktischen Beispiele zu den aktuellen politischen und branchenspezifischen Themen. Er stimmte Sarah Dhem zu, dass für eine erfolgreiche Transformation der Ernährungsbranche die Einbeziehung der betroffenen Verbände notwendig ist.

„Das war ein Gespräch auf Augenhöhe, was absolut Hoffnung und Lust auf einen konstruktiven zukünftigen Austausch macht. Aus dieser Intention habe ich dieses Ehrenamt übernommen“, so Dhem nach dem Gespräch.

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