Verbandsgliederung
BVWS - Bundesverband Deutscher Wurst- & Schinkenproduzenten e. V.Vorstand
- Sarah Dhem (Präsidentin)
Werner Schulte GmbH & Co. KG Lastruper Wurstwaren
Lastrup - Hans-Ewald Reinert (Vizepräsident)
The Family Butchers Germany GmbH
Versmold - Christian Wolf (Vizepräsident)
Wolf Essgenuss GmbH
Schwandorf - Peter Cornelius
Cornelius GmbH
Hockenheim-Talhaus - Johannes Kupfer
Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG
Heilsbronn - Michael Sauels
Sauels frische Wurst GmbH
Fleischwaren & Co. KG
Kempen - Andreas Steinemann
Steinemann Holding GmbH & Co. KG
Steinfeld
Geschäftsführung
- Thomas Vogelsang
- Horst Koller