Brühwursthalbfabrikate
Ist eine Sammelbezeichnung für roh angebotene Brühwürste, die vor dem Verzehr noch hitzebehandelt werden müssen und dadurch den typischen Geschmack und die Schnittfestigkeit erlangen (z. B. Leber-/Fleischkäse zum Selbstbacken).Fragen zu diesem Begriff
- Zu diesem Begriff wurden bislang keine Fragen gestellt.
Bratwurstklöße mit Spitzkohl 
Fleischwarenverzehr je Kopf der Bevölkerung (in kg) von 2004 bis 2022 
Der Bundesverband Deutscher Wurst- & Schinkenproduzenten e.V. legt seinen aktuellen Geschäftsbericht 2022/2023 vor, der die wesentlichen Themen...