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Nasskonserven

Lebensmittel, die in Flüssigkeit (nass) haltbar gemacht sind und deshalb in Dosen oder Gläsern angeboten werden.

Fragen zu diesem Begriff

  • Lukas Rommen fragte am 16.08.2021
    Guten Tag,

    gibt es noch eine genauere Definition von dem Begriff der Nasskonserve?
    Fallen Brühwürstchen im Glas mit Lake auch unter diese Konservenart?

    Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen.

    Mit freundlichen Grüßen
    Antwort:
    Hallo lieber Gast,

    die Nasskonserve ist die übliche Konserve, unter die auch Brühwürstchen (in Lake) fallen. Eine Konserve ohne Flüssigkeit ist sehr selten (Beispiel Erdnüsse).

    Ihr BVDF Team