Fleisch, aber auch Gemüse, in Gelee/Aspik eingelegt. Aspikwaren zeichnen sich durch ihr zart-frisches Aroma aus. Werden in erkaltetem Zustand schnittfest durch erstarrte Gallertmasse.
Der Bundesverband Deutscher Wurst- & Schinkenproduzenten e.V. legt seinen aktuellen Geschäftsbericht 2022/2023 vor, der die wesentlichen Themen... mehr
Bratwurstklöße mit Spitzkohl 
Fleischwarenverzehr je Kopf der Bevölkerung (in kg) von 2004 bis 2022 
Der Bundesverband Deutscher Wurst- & Schinkenproduzenten e.V. legt seinen aktuellen Geschäftsbericht 2022/2023 vor, der die wesentlichen Themen...